Si terrà lunedì 10 novembre 2025, dalle 9:30 presso l’Istituto di Ricerca Pediatrica Città della Speranza di Padova, l’evento “Dalla scienza al piatto per un futuro sano e circolare”, promosso da EcamRicert nell’ambito del progetto ECOFOODCYCLE.

 

L’incontro, riservato ai soci di RIBES-Nest, rappresenta un momento di confronto aperto tra i principali attori della filiera alimentare per approfondire, discutere e condividere approcci innovativi verso un sistema alimentare più sostenibile e circolare, dalla produzione al consumo.

 

L’incontro rientra nell’ambito delle attività del progetto Interreg Italia-Croazia ECOFOODCYCLE che si propone di ridurre gli sprechi alimentari e minimizzare l’impatto ambientale lungo l’intera catena del valore promuovendo pratiche che migliorano la tutela della biodiversità, limitano l’inquinamento e rafforzano la consapevolezza collettiva sui temi ambientali e nutrizionali.

 

Programma della giornata:

9:45 – 10:30 | Dalla filiera al consumo: parola agli attori

10:30 – 11:00 | ECOFOODCYCLE project – where are we now and what’s next

11:00 – 11:30 | Open discussion and next steps to do together

A seguire: light brunch (fino alle 13:00)

 

Per motivi organizzativi, è richiesta la conferma di partecipazione entro mercoledì 5 novembre, scrivendo a info@ecamricert.com e indicando: nome, cognome, azienda, indirizzo e-mail ed eventuale adesione al momento di ristoro (da segnalare particolari esigenze alimentari).

 

Rinnoviamo l’invito ai soci di RIBES-Nest a partecipare a questa importante occasione per riflettere insieme su nuovi modelli di produzione e consumo alimentare, in cui l’innovazione scientifica si mette al servizio dell’ambiente e della salute.