Proseguono gli appuntamenti del ciclo “Caffè CL.A.N.”, gli incontri periodici di informazione dedicati ai temi di attualità del settore agroalimentare e promossi dal Cluster Tecnologico Nazionale Agrifood (CL.A.N.), di cui RIBES-Nest è parte attiva. Il prossimo evento si terrà mercoledì 3 dicembre, dalle 14:30 alle 15:30, e sarà dedicato al tema “Formazione e competenze per la sostenibilità e la transizione green del sistema alimentare”.

 

Il seminario, organizzato con il supporto del Consiglio dell’Ordine Nazionale dei Tecnologi Alimentari (OTAN), approfondirà il ruolo delle competenze professionali in una fase in cui il sistema delle produzioni alimentari sta attraversando un’importante evoluzione. Le politiche comunitarie e nazionali a sostegno della transizione verde richiedono infatti nuovi profili professionali e la capacità di integrare competenze scientifiche, tecnologiche e gestionali.

 

Relatrice dell’incontro sarà la prof.ssa Paola Pittia, Professore Ordinario in Scienze e Tecnologie Alimentari presso l’Università di Teramo, che offrirà una panoramica sui fabbisogni formativi emergenti, sul ruolo delle tecnologie alimentari e sulle competenze necessarie per guidare il sistema produttivo verso modelli realmente sostenibili.

 

L’evento sarà inoltre l’occasione per discutere il contributo dei professionisti della filiera nella gestione della qualità, nella sicurezza alimentare, nell’innovazione di processo e nella capacità delle imprese di rispondere alle nuove richieste del mercato, con un focus sulle ricadute concrete delle politiche europee sul settore.

 

L’appuntamento è riservato ai Soci del Cluster CL.A.N. e agli iscritti all’Ordine dei Tecnologi Alimentari, ai quali verrà riconosciuto un credito formativo. I soci di RIBES-Nest interessati a partecipare possono contattare la segreteria di RIBES-Nest per ricevere il link di registrazione.

 

Attraverso questi momenti di approfondimento, il Cluster rafforza il proprio ruolo di supporto strategico alla transizione verde della filiera alimentare, mentre RIBES-Nest contribuisce alla diffusione delle iniziative e alla crescita delle competenze del proprio ecosistema.